目前分類:吃貨的美食好料 (10)

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今年過年,阿爸訂了梅子餐廳的年菜外帶

梅子是在地老字號餐廳,在沙鹿知名度蠻高的

由其是他家的海鮮聽說新鮮又好吃

今年~我們訂的是有10道菜10人份的"十全十美年夜菜"

菜色有龍蝦、醉蝦、蟹肉捲、清蒸魚、八寶魚米糕..等

十道菜中有六道都以海鮮為主、配角~真的是好"海"味阿!!

除夕當日現做,拿回家還是熱騰騰的。省時省力直接開吃、輕鬆又愉快

梅子年菜1.jpg

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從來就沒想過,我會因為一鍋小火鍋留住在中研院附近那麼久...........

住汐止4年多了,因為生活機能跟氣後不太好(濕氣重),所以動了很多次想搬家的念頭

想歸想但一直都沒找到適合的物件,加上附近有一家 CP值超高‧好吃‧又有創意的火鍋店

我怕走了以後吃不到,就這樣一年一年的給他留下來了。

 

就是這家~~三國群鍋~~

他們家的鍋物名字都很威是用三國的英雄命名的,有"小喬膠原蛋白鍋"、"關羽川味麻辣鍋"、"董卓肥腸鴨血鍋"....等各式特色鍋物,樓下的分別是"張飛韓式泡菜鍋"跟"大喬養生鮮菇鍋"

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秋天,來顆麻糬吧。再落葉染黃的大地上
讓圓潤細緻的麻糬用滿滿的內餡餵飽打拼三季的心情吧
今年發生了什麼呢????走到現在心情又如何呢???
是像 紅豆一樣 心事綿密到說不出來‧ 還是像芝麻一樣 努力的成果以飄出陣陣香氣
又或者像 原味一樣  不管發生甚麼事 始終忠於自我‧永不妥協  堅持做自己呢~

沒關係~沒關係~怎樣都好~ 
時間即將連結成圓,今年也要過去了。坐下來~喝杯茶吃點小點心
讓身心都靜下好好得感受生活  才能好好的活

不老麻糬1.jpg

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秋風起,蝦蟹肥~今年的秋天感覺來的特別早,
9月初就感覺到空氣飄來陣陣的秋味了~
在這麼詩情畫意、乾爽舒適的氛圍中怎麼能少了季節限定的好物呢:D

螃蟹~螃蟹~螃蟹~秋天就是要吃螃蟹
看這金黃飽滿的
蟹膏 跟 份量扎實的蟹肉~

啊!!!!我的嘴巴業障重,口水一直在流

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秋天到了........ 秋天,是食慾的季節;也是發呆的季節。


忘了在哪看過一句話是這麼說的:"不管好的壞的,在秋天都會一起收割"。
落葉~~秋風~~暖日~~

這樣的季節真讓人想穿上風衣,把手插在口袋,不顧一切,就這樣...腦袋空空的去旅行。


這樣的氛圍讓人安靜,想安靜的找個地方。靜靜坐下來喝杯茶,吃點東西,發個呆~

 

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路邊的一棵榕樹下~~ 有我懷念的豆花~

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又到了吃大菜的時候了~雖然上餐廳就可以吃到很"澎湃"的料理
可是要在家裡熱鬧的"辦桌",一年也只有過年才有機會吧!!!

福興是做辦桌起家的,用料實在~味道也很鮮美
最棒的是,她都煮好裝箱了。拿回家直接吃或拿去拜拜都可以
連微波爐都不用
~熱熱的,很方便!!!而且份量十足,有魚、蝦
雞湯、肉...等過年需要的應景菜全都有,八道菜夠約10人吃
一家子圍爐團俱都可以吃得飽~
 
看看這些好料吧!!!
10.jpg
真是一桌好康啊!!!菜一上桌大家開吃啦~
他還很貼心附上餐具跟桌墊,紅色的塑膠桌墊/餐具
超有吃辦桌的feel,吃飽後將桌墊一收,連桌子都不用擦
省時省力~

6.jpg

**川味大甘貝**
有點微辣,放在爐子上加熱時
豆腐吸收湯汁~軟熱的豆腐有甘鹹的美味
甘貝新鮮有彈性~很下飯的一道

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不知道是我老了還是怎樣的
現在坐在電腦前寫網誌
腦袋空空~一個字都擠不出來
全都是因為下面這些圖
東昇餐廳三.jpg
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各位~我回來了>///<(誰在乎阿~)
由於我被特大號的腐爛神附身
所以從二月至今一直處於渾渾噩噩狀態
在歷經一翻辛苦的纏鬥後
終於!!!!終於!!!我又再度坐在電腦前打網誌了(再屁阿~)

為了感謝路過的朋友
跟按推薦的42位大德
只要有空閒時間,我會努力更新的
還望各位不嫌棄阿~(痛哭!!)

兩班家一.jpg
↑↑↑兩班家韓式燒烤的六道清爽小菜(三人份)

好~前言打的那些,均-屬-廢-話
大家要是不想看的話,可以直接跳過

正文現在開始了
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以上六道小菜~大推"糖番薯"(不知道正確名,但口感吃起來很像)
感覺上像是先把番薯拿去炸再裹上糖(焦糖??蜜糖??)
一口咬下,外皮脆又帶著一抹淡淡的甜味,內在鬆軟無比
那甜~甜的恰到好處,不膩~反而豐富了味覺

很好吃,從來就沒有吃過這樣的番薯
可惜,份量不多~一人一塊就沒了
其他的小菜~都很清爽爽口, 蠻不錯的
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新年快樂^0^~美好的假期來囉....

不過冷氣團也來了..........
天氣冷冷的是很有氣氛啦,可是這樣會讓人一直想吃東西......不想動.....
久了,就變一橢肉

而且每天火鍋、洋芋片、瓜子.....肚子上的肥肉都消不掉了
還多堆一圈上來.........
好像也需要清淡養生點.....
郭老師養生料理.jpg
↑↑↑郭老師養生料理
之前跟姐姐去新光三越吃的,感覺很不錯,
湯頭很清很甘甜,醋拌麵線相當有滋味,肉又嫩又大塊
養生又好吃!!!
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